鄂托克前旗教育体育局关于旗十一届人大第二次会议第41号建议的答复

尊敬的高建林代表：

您提出的关于“鄂托克前旗一中伙食费用偏高，且伙食质量一般，到一定时间不提供餐食，不能完全满足学生伙食需求且导致学生生活费用高，同时，对外租赁的超市商品价格偏高”的建议，我校高度重视，现将办理情况答复如下：

我校与鄂尔多斯市一中结对共建之后，餐厅和超市由双满集团承包。市一中的餐厅和超市也是由双满集团承包，这是经过前期考察之后引进的。我校是寄宿制学校，住校生较多，为了满足学生的生活和学习需求，开设了平价超市，为大家提供生活用品和学习用品，以及健康的食品供学生选用。

学校按照白补云校长提出的精细化管理要求，全体餐饮工作人员树立“管理就是服务”的意识，不断完善餐厅的伙食工作，不定期对餐厅所有工作人员进行相关培训，检查督促餐厅的管理经营、安全、卫生等、不断提高饭菜质量和服务质量。为进一步提升学校餐厅饭菜质量，助力学生健康成长，学校领导亲自督导、陪餐，家校联合，共同监督，广泛收集师生好的建议和意见，多措并举提高饭菜质量，提升饭菜口味，不断翻新菜样，荤素搭配、营养均衡。在保障学生吃饱、吃好的基础上，所有的饭菜平均价格下调0.5元。

在今后的工作中，学校餐厅将继续在保证食品安全，提高服务质量，营造健康、和谐就餐环境的基础上，制定科学合理、营养均衡的食谱，力求做到品种多、口味好，真正让全体师生吃得放心。