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发布时间：2026-03-20
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尊敬的折睿、乌荣花代表：
您提出的“关于加强校园食堂建设管理的建议”已收悉，感谢您对我旗教育事业的关心与支持！您指出的校园食堂卫生、价格、秩序等方面问题客观精准，对我旗推进校园食品安全治理具有重要指导意义。现对您提出的建议回复如下：
一是旗教体局成立了校园食品安全工作领导小组和学校食品安全和膳食经费管理领导小组，召开9次专题部署会，制订《校园餐专项整治清单》，联合纪检、市场监管、卫健、公安等部门开展“校园餐”专项检查7轮，其中7部门联合检查1轮，通过“四不两直”的方式，对全旗24所中小学、幼儿园进行全覆盖、无死角的监督检查。截至目前，接受专项审计1次、旗区交叉、市级检查6次，共查摆整改问题679条。二是全旗24所各中小学、幼儿园全面实施校园食堂精细化管理，按照“风险管控+4D”模式打造安全、卫生、生高标准食堂，创建互联网+“明厨亮灶”达标率达100%，同时为11所中小学均安装了食堂刷脸系统，使学校餐费的使用情况公开化、透明化。三是制定印发了食品安全和膳食经费管理专项机制、教体系统陪餐工作实施方案，各学校修订完善了校园食品安全管理制度，建立了校园餐管理的长效机制。各中小学均建立了餐费公示制度和膳食监督家长委员会、公布监督举报渠道，开展师生满意度测评，确保家长能够参与食堂的管理与监督。形成了学校、家长和社会共同监督的良好氛围，进一步提升了校园餐的管理水平。四是健全校园食品安全和膳食经费管理的监管、督查、评价等机制，修订学校食堂管理制度，细化食材采购、配送、验收等环节操作标准。建立跨部门信息互通平台，加强与市场监管、卫健、审计等部门沟通协作，聚焦招标采购、食品安全和经费管理，全面开展自查自纠、专项审计、交互检查、市级督查和问题整改“回头看”等工作，推动监督职能深度优化、效能显著增强。进一步完善大宗食品招标制度，通过公开招标、集中采购、框架协议采购的方式确定供货商，并对承包经营、校外供餐企业定期考核评估。 并对全旗各中小学、幼儿园的财务收支进行审计。严格把控膳食经费流向，规范财务管理，定期公示收支情况，严查虚报冒领、挤占挪用等行为。
下一步，旗教体局将联合相关部门持续加大对校园食品安全的监管力度，建立健全长效监管机制，制定重点工作清单，建立常态化自查机制，针对食品安全和膳食经费管理中突出和重点问题，各中小学、幼儿园每月开展一次自查工作，形成问题台账和自查报告，定期进行整改，推进建立食品安全和膳食经费常态化工作机制。确保校园食品安全监管工作落到实处。
